الطاجييين الحلو
المقادير:
علبة برقوق جاف (العينة)
كيس مشمش جاف
3 حبات تفاح مقطعة الى مكعبات صغيرة
كاسين سكر مسحوق
سمن
ملعقتين عسل كبيرة
قرفة
نصف كاس ما زهار
قرفة
حبات لوز
الطريقة:
في طنجرة نضع قطع اللحم + ملعقتين سمن + شوية قرفة , نترك اللحم يطهى فوق نار هادئة , بعد ان يذوب لاالسمن نمرق بالماء
من جهة اخرى نضع في اناء العينة والمشماش والتفاح + كاسين سكر + قرفة ونصف كاس ماء الزهر ونخلي الخليط يرتاح ويتبلل جيدا حتى يطيب اللحم
بعد ان يطهى اللحم نضيف له الخليط المحضر بالعينة ونتركة فوق النار لمدة 20 دقيقة و نعسلوا في النهاية ونضيف له حبات لوز حسب مقدورك سيدتي
بالتوفيق وشهية طيبة
جربوه ولن تندموا لانني جربته واحببته لذوقه الرفيع
المقادير:
علبة برقوق جاف (العينة)
كيس مشمش جاف
3 حبات تفاح مقطعة الى مكعبات صغيرة
كاسين سكر مسحوق
سمن
ملعقتين عسل كبيرة
قرفة
نصف كاس ما زهار
قرفة
حبات لوز
الطريقة:
في طنجرة نضع قطع اللحم + ملعقتين سمن + شوية قرفة , نترك اللحم يطهى فوق نار هادئة , بعد ان يذوب لاالسمن نمرق بالماء
من جهة اخرى نضع في اناء العينة والمشماش والتفاح + كاسين سكر + قرفة ونصف كاس ماء الزهر ونخلي الخليط يرتاح ويتبلل جيدا حتى يطيب اللحم
بعد ان يطهى اللحم نضيف له الخليط المحضر بالعينة ونتركة فوق النار لمدة 20 دقيقة و نعسلوا في النهاية ونضيف له حبات لوز حسب مقدورك سيدتي
بالتوفيق وشهية طيبة
جربوه ولن تندموا لانني جربته واحببته لذوقه الرفيع
» مدح الرسول الكريم
» من اشعلر مدح الرسول
» الغاز جزائرية
» نكت جزائرية جميلة
» شعر عن المدرسة ...............ادخل واضحك
» حبيبتي…أحبك هههههههههه
» اسرار الهواتف النقالة
» اسرار الجوال!!!!!!!!!!النوكيا فقط!!!!!!!!!!
» نغمات لجهاز نوكيا